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Mille Bolle Festival

data inizio: 15/10/2016 data fine: 16/10/2016

Mille Bolle Festival

L’Associazione Sommelier Repubblica di San Marino, con il patrocinio della Segreteria di Stato per il Turismo, Segreteria di Stato per l’Istruzione e la Cultura, Segreteria di Stato agli Affari Interni, Segreteria di Stato per l’Industria, l’Artigianato e il Commercio, sono liete di invitarVi alla 1a Edizione del Mille Bolle Festival, che avrà luogo il 15 e 16 ottobre 2016 nella splendida cornice dell’antica Piazza della Libertà, nella Repubblica di San Marino.

 

Questa manifestazione è volta ad avvicinare il pubblico alla scoperta delle bolle; dalle origini geografiche all’imbottigliamento, dalla raccolta dell’uva al bicchiere di vino, passando per la sua vinificazione tra metodo classico e metodo Italiano.

 

“MILLE BOLLE FESTIVAL” vuole diventare uno strumento importante per la promozione del settore enogastronomico locale, con i suoi prodotti tipici certificati, nel circuito internazionale dell’eccellenza.

San Marino è un’eccellenza nel campo enologico, con prodotti come: il San Marino Moscato, San Marino Moscato Spumante, San Marino Brugneto Riserva, ultima novità presentata al recente Expò di Milano, San Marino Tessano Riserva, Spumante Brut Riserva del Titano, Biancale di San marino. Inoltre Roncale di San Marino, San Marino Caldese, San Marino Oro dei Goti Passito, prodotti che hanno ottenuto riconoscimenti internazionali.

 

PROGRAMMA

 

SABATO 15 OTTOBRE

 

Champagne e metodo classico

 

Ore 10.30 Conferenza: Viaggio itinerante tra le bolle. 50 sfumature di... bolle.

Ore 12.00 laboratorio di degustazione: Giro d’Italia e tour de France. 8 VINI in 8 tappe.

Degustazione alla cieca, discussione a cura di Roberto Gardini

 

Dalla mattina alla sera degustazioni in Piazza della Libertà.

 

 

DOMENICA 16 ottobre

 

Prosecco e metodo italiano/charmat

 

Ore 10.30 Conferenza: Un tuffo tra le bolle. Dalla A alla Z, tutto quello che avreste voluto sapere sul metodo italiano/charmat, ma non avete mai osato chiedere.

Ore 12.00 Laboratorio di degustazione Saltando di bolla in bolla: storia, tradizione e futuro.

Degustazione alla cieca, discussione a cura di Bruno Piccioni

 

Dalla mattina alla sera degustazioni in Piazza della Libertà.

 

Per info e prenotazioni a conferenza e laboratori: millebollefestival@gmail.com - tel. 0549 806608

costo a persona € 50,00 - max 50 partecipanti

<< SCHEDA PRENOTAZIONE ALBERGHIERA ESPOSITORI  >>

 




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